ИСО 22000 (ХАССП)

ИСО 22000 (ХАССП)

ИСО 22000 (ХАССП) – это документ, регламентирующий требования для системы управления безопасностью пищевых продуктов для предприятий. 

Росклассификация является Федеральным органом исполнительной власти, в полномочия которого входит также надзор и контроль за соблюдением обязательных норм и требований национальных классификаций и технических регламентов помимо прочих функций.

Система ХАССП необходима для предприятий:

1. производящих пищевую продукцию;
2. перерабатывающих продукцию или поставляющих полуфабрикаты;
3. хранящих и транспортирующих пищевую продукцию;
4. продающих продукцию;
5. оказывающих услуги общественного питания;
6. занимающихся упаковкой и фасовкой готовой продукции

СРОК ДЕЙСТВИЯ: 3 ГОДА